ｅ−中小企業ネットマガジン ＜＜＜中小企業庁メルマガ＞＞＞ □━━━━━━━━━━━━━━━━ □　　　Vol.1246/2026.10.07 □━━━━━━━━━━━━━━━━ 　＜今週のインデックス＞ ───────────────── ★巻頭コラム★ 〜レトルトで本場のカレーの味再現に挑戦〜 ───────────────── ★こんにちは！　中小企業庁です★ ───────────────── ───NEW ─+──────+──── 《公募》新事業進出・ものづくり商業サービス補助金の第1回公募の申請受付を 開始しました 《公表》M&A支援機関登録制度に係る登録フィナンシャル・アドバイザー及び 仲介業者の公表について ───再掲─+──────+──── 《公募》中小企業生産性革命推進事業「事業承継・M&A補助金」(十六次公募)の 公募要領を公表します 《要請》約束手形の利用廃止を踏まえたサプライチェーン全体での支払の適正化 について事業者団体等に要請を行いました 《支援》最低賃金引上げに対応する中小企業・小規模事業者への支援策を公表 します ───────────────── ★今週のトピックス★ ───────────────── ◇全国◇ 《セミナー》賃金（報酬）制度 《セミナー》能力開発・人材育成 《セミナー》若年労働者の離職とキャリア形成 《セミナー》経験学習とアンラーニング 《セミナー》多様な正社員制度セミナー 《セミナー》働き方・休み方改革シンポジウム ◇関東◇ 《公募情報》都内商店街での店舗開業助成金 《セミナー》働く人のための風水害に備えるマイ・タイムライン作成セミナー ◇東海◇ 《イベント》製造業データのAI-Ready化 with 中小機構 《イベント》日本最大級異業種交流展示会「メッセナゴヤ2026」開催 ◇近畿◇ 《展示商談》第30回買いまっせ！売れ筋商品発掘市 《展示商談》大阪ファッション産業振興フォーラム繊維・ファッション買付商談会 《セミナー》リスキリング時代学ぶ！AI棒の頼り方・使い方セミナー 《セミナー》関西バイオ医療研究会　第28回講演会 《セミナー》ロボティクス・フィジカルAI 社会実装セミナー ◇九州◇ 《イベント》第1回商工会議所知財フォーラムin九州 ───────────────── ★調査・研究レポート★ ★ミラサポplus情報★ ★支援機関ニュース★ ★補助金等公募状況のお知らせ★ ───────────────── ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★巻頭コラム★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〜レトルトで本場のカレーの味再現に挑戦〜 ◆カレーのルーツは紀元前2500年ごろのインダス文明までさかのぼるそうだ。 インダス文明の遺跡から、スパイスを使った料理の痕跡が見つかっているのだと いう。学生時代、バックパッカーだった筆者が1か月間、インドを旅したときの 日々の主食はカレーだった。バナナの葉を皿代わりにするカレーや、数種類の カレーやライス、ヨーグルトなどを盛りつけた「ターリー」など、様々な種類 のカレーを食べたと記憶している。小麦粉を使った「とろみのある濃厚なルー」 を特徴とする日本のカレーしか知らなかった筆者にとって、インドの食文化の 多様性と奥深さは驚きだった。 ◆調べてみると、実は発祥の地とされるインドでは本来、カレーという料理の 呼び方はなく、それぞれの具材やスパイスなどの組み合わせがそのまま料理の 呼び名になっているらしい。例えばバターチキンカレーの呼び名はムルグマカニ で、ムルグは鶏肉、マカニはバターを意味するという。カレーの語源は、南インド のタミル語でスパイスを使った料理やソースなどを意味する「カリ（kari）」 に由来するという説が有力だ。ポルトガル人などヨーロッパ人がこの言葉を取り 入れ、その後、イギリス人がインドのさまざまな料理を指す言葉として広めた とされる。しかし、いずれも諸説あって、はっきりとは分かっていない。 ◆奥深く謎に満ちたカレーだが、その本場の味の再現にレトルトで挑戦している 企業がある。宮城県岩沼市に本社を置くレトルト食品メーカー「にしき食品」 だ。「NISHIKIYA KITCHEN」のブランド名で知られ、売りは「食品添加物に 頼らない味づくり」。同社は毎年インド研修を実施し、本場の多様なカレー文化 を体験するとともに、その技術や流行を学んでいる。同社の売上高は2024年に 100億円を突破したが、その原動力となっているのがこのインド研修なのだ。 ◆同社の歴史上、最大のヒット商品は大手雑貨店の依頼を受けて開発したバター チキンカレーだという。バターチキンカレー発祥の店として有名なのは、1947年 にインド北部デリーで開業したレストラン「モティマハル」だが、にしき食品は 「日本版」を広める一翼を担った。発売は2009年。菊池洋一社長は「弊社の営業 マンがたまたま東京のインドカレー屋で出会ったのがバターチキンカレーだった。 当時の消費者の認知度はおそらく0.1%程度。先方に提案したら『これはいい』 と発売に至った」と話す。同社にはインド研修で培った商品開発力がある。 菊池社長は本格的な海外展開を視野に入れており、同社のレトルトカレーが 世界を席巻する日はそう遠くはないかもしれない。（編集子） （参考） 売上高100億円への軌跡（J-Net21） https://j-net21.smrj.go.jp/special/100oku/20260731.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★こんにちは！　中小企業庁です★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ───NEW ─+──────+──── 《公募》新事業進出・ものづくり商業サービス補助金の第1回公募の申請受付を 開始しました 新事業進出・ものづくり商業サービス補助金の第1回公募の申請受付を開始 しましたので、お知らせします。（令和8年9月30日） https://www.chusho.meti.go.jp/koukai/hojyokin/kobo/2026/260930001.html ──────+──────+──── 《公表》M&A支援機関登録制度に係る登録フィナンシャル・アドバイザー及び 仲介業者の公表について 中小企業が安心してM&Aに取り組める基盤を構築するため、M&A支援機関に係る 登録制度創設後、これまでに中小M&Aガイドラインの遵守の宣言等をした フィナンシャル・アドバイザー及び仲介業者が登録されました。 （令和8年9月24日） https://www.chusho.meti.go.jp/zaimu/shoukei/2026/260924m_and_a.html ───再掲─+──────+──── 《公募》中小企業生産性革命推進事業「事業承継・M&A補助金」(十六次公募)の 公募要領を公表します 事業承継・M&Aによる経営資源の引継ぎを行おうとする中小企業者等を後押し するため、「事業承継・M&A補助金」による支援を実施します。本補助金の申請は 「電子申請（Jグランツ）」のみでの受付となりますので、GビズIDプライム アカウントの取得等の準備を進めてください。（令和8年9月4日） https://www.chusho.meti.go.jp/koukai/hojyokin/kobo/2026/260904001.html ──────+──────+──── 《要請》約束手形の利用廃止を踏まえたサプライチェーン全体での支払の適正化 について事業者団体等に要請を行いました 中小企業庁は、公正取引委員会とともに、約束手形の利用廃止を踏まえた サプライチェーン全体での支払の適正化を推進するため、各事業者団体等に 対して下記のとおり要請を行いました。（令和8年9月2日） https://www.meti.go.jp/press/2026/09/20260902002.html ──────+──────+──── 《支援》最低賃金引上げに対応する中小企業・小規模事業者への支援策を公表 します 中小企業庁は、今般の最低賃金引上げに対応する中小企業・小規模事業者を 後押しするべく、包括的に支援を行ってまいります。（令和8年9月4日） https://www.meti.go.jp/press/2026/09/20260904002.html ──────+──────+──── ◆令和8年熊本地震に伴う災害関連情報 https://www.chusho.meti.go.jp/saigai/r8_kumamoto_jishin/index.html ◆中東情勢等を踏まえた中小企業・小規模事業者向け支援について https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/antei/kokusai_josei/index.html ──────+──────+──── その他情報は中小企業庁トップページ https://www.chusho.meti.go.jp/ 中小企業庁公式X（旧Twitter） https://x.com/meti_chusho 最新の支援策情報を発信しております ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★今週のトピックス★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本メルマガに掲載している以外にも企業経営や創業に役立つ国・都道府県、中小 企業を支援する公的な機関等の支援情報を掲載しておりますのでご利用ください。 ※中小企業ビジネス支援サイトJ-Net21「支援情報ヘッドライン」 https://j-net21.smrj.go.jp/snavi2/ ───────────────── ◇全国◇ ───────────────── 《セミナー》賃金（報酬）制度 〜神奈川県労働大学講座第27回〜 ◆(公財)神奈川県労働福祉協会では、賃金（報酬）制度の構造、給与決定の仕組み および評価との関係、人手不足・物価上昇等の外部環境の変化を踏まえた運用上 の課題についての講座を開催します。 ［日　時］　10/13(火)から配信開始 ［場　所］　WEBオンデマンド配信：約2時間 ［参加費］　5,500円（税込） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.zai-roudoufukushi-kanagawa.or.jp/roudai.html ──────+──────+───── 《セミナー》能力開発・人材育成 〜神奈川県労働大学講座第28回〜 ◆(公財)神奈川県労働福祉協会では、日本企業の人事・組織の課題と能力開発の 再設計、デジタル・AI時代における人材育成と組織活性化についての講座を開催 します。 ［日　時］　10/15(木)から配信開始 ［場　所］　WEBオンデマンド配信：約2時間 ［参加費］　5,500円（税込） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.zai-roudoufukushi-kanagawa.or.jp/roudai.html ──────+──────+───── 《セミナー》若年労働者の離職とキャリア形成 〜神奈川県労働大学講座第29回〜 ◆(公財)神奈川県労働福祉協会では、若者を取り巻く職場環境の変化と早期離職 問題、キャリア不安とキャリア安全性、AI時代における人材定着と対話による 信頼形成についての講座を開催します。 ［日　時］　10/20(火)から配信開始 ［場　所］　WEBオンデマンド配信：約2時間 ［参加費］　5,500円（税込） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.zai-roudoufukushi-kanagawa.or.jp/roudai.html ──────+──────+───── 《セミナー》経験学習とアンラーニング 〜神奈川県労働大学講座第30回〜 ◆(公財)神奈川県労働福祉協会では、「経験から学ぶこと」と「経験によって 固定化された考え方をいったん見直すこと」を通じて、個人・管理職・部門 レベルの変革について学ぶ講座を開催します。 ［日　時］　10/22(木)から配信開始 ［場　所］　WEBオンデマンド配信：約2時間 ［参加費］　5,500円（税込） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.zai-roudoufukushi-kanagawa.or.jp/roudai.html ──────+──────+───── 《セミナー》多様な正社員制度セミナー ◆厚生労働省は、勤務地や勤務時間などに制約がある方も働き続けられる「多様 な正社員」制度などについて、講演や企業の導入事例を通じて、多様な働き方の 重要性や制度への理解を深めるセミナーを開催します。 ［日　時］　第1回：10/27(火)14:00〜15:30 　　　　　　第2回：11/2(月)14:30〜16:00 　　　　　　第3回：11/5(木)15:00〜16:30 ［場　所］　第1回：オンライン（Zoom配信） 　　　　　　第2回：対面　TKPガーデンシティ博多新幹線口（福岡市博多区） 　　　　　　　　　 オンライン（Zoom配信） 　　　　　　第3回：対面　グランフロント大阪（大阪市北区） 　　　　　　　　　 オンライン（Zoom配信） ［申　込］　各回開催日の7日前まで ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://part-tanjikan.mhlw.go.jp/seminar/ ──────+──────+───── 《セミナー》働き方・休み方改革シンポジウム ◆厚生労働省は、働き方・休み方改革推進の機運を高めることを目的に、事業主 や企業の人事労務担当者向けに、「働き方改革の“これから”を考える」と題し、 働き方改革の必要性や取り組みの次の一手を探るシンポジウムを開催します。 ［日　時］　10/28(水)14:00〜16:30 ［場　所］　オンライン開催（Zoomウェビナー） ［申　込］　10/27(火)12:00まで ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://work-holiday.mhlw.go.jp/seminar/ ───────────────── ◇関東◇ ───────────────── 《公募情報》都内商店街での店舗開業助成金 ◆(公財)東京都中小企業振興公社では、都内商店街での店舗開業を支援する助成 事業「若手・女性リーダー応援プログラム助成事業」「商店街起業・承継支援 事業」令和8年度第3回の申請受付を開始します。 ［申請期間］　10/9(金)9:00から10/30(金)17:00まで ［申請方法］　原則、jGrantsによる電子申請 　　　　　　　電子申請が難しい方は郵送申請案内を確認ください 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://wakajo-shotengai.com/ ──────+──────+───── 《セミナー》働く人のための風水害に備えるマイ・タイムライン作成セミナー 〜企業の安全配慮義務と東京マイ・タイムライン〜 ◆東京都総務局では、災害時の企業の安全配慮義務や、風水害から自身と家族を 守るための行動をあらかじめ決めておく「東京マイ・タイムライン」について、 理解を深めるためのセミナーを開催します。 ［日　時］　11/13(金)14:00〜15:40 ［場　所］　対面：ビジョンセンター西新宿（東京都新宿区） 　　　　　　オンライン：Teamsによる同時配信 ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.bousai.metro.tokyo.lg.jp/mytimeline/1006597/1030677.html ───────────────── ◇東海◇ ───────────────── 《イベント》製造業データのAI-Ready化 with 中小機構 〜現場に眠るデータを価値に変える！〜 ◆(独)中小企業基盤整備機構中部本部では、製造業データをAIで活用するための 「AI-Ready化」をテーマに、先進的な取組や経済産業省のAI関連政策、スタート アップ・中堅・中小企業向けの支援施策を紹介するイベントを開催します。 ［日　時］　10/22(木)15:00〜18:30 ［場　所］　現地会場：ナゴヤイノベーターズガレージ（名古屋市中区） 　　　　　　オンライン：Microsoft Teams ［申　込］　10/21(水)16:00まで ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.chubu.meti.go.jp/b35innovation/meetupchubu/event/vol93.html ──────+──────+───── 《イベント》日本最大級異業種交流展示会「メッセナゴヤ2026」開催 〜Next Era 熱量が未来を動かす〜 ◆メッセナゴヤ実行委員会では、業種・業態の枠を超えて最新の製品・技術・ サービスが一堂に会し、人と人との出会いやつながりを通じて、新たな可能性 を切り拓き、産業の未来を動かす日本最大級の異業種交流展示会を開催します。 ［日　時］　会場開催：11/11(水)〜11/13(金)10:00〜17:00 　　　　　　オンライン：10/26(月)10:00〜11/30(月)17:00 ［場　所］　ポートメッセなごや（名古屋市港区） ［参加費］　無料（事前来場登録が必要） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.messenagoya.jp/ ───────────────── ◇近畿◇ ───────────────── 《展示商談》第30回買いまっせ！売れ筋商品発掘市 ◆大阪商工会議所では、百貨店、スーパー、通販など大手流通業約80社が買い手 企業としてブースを構え、全国の中小製造業・卸売業などが自社商品を直接売り 込みをかける売り込み型商談会「買いまっせ！売れ筋商品発掘市」を開催します。 ［日　時］　11/13(金)10:00〜13:00/14:00〜17:00（最終入場は16:30） ［場　所］　マイドームおおさか（大阪市中央区） ［申　込］　10/28(水)まで ［参加費］　一般18,000円（税込）、会員9,000円（税込） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.osaka.cci.or.jp/uresuji/ ──────+──────+───── 《展示商談》大阪ファッション産業振興フォーラム繊維・ファッション買付商談会 ◆大阪商工会議所では、販路や提携先の拡大を目指す企業を対象に、暑熱対策や 防災、健康、サステナブルな機能性素材など、幅広い商材・素材・技術の提案 を募集する買付商談会を開催します。 ［日　時］11/26(木)10:00〜17:00　ミズノ(株)本社（大阪市住之江区） 　　　　　11/27(金)10:00〜17:00　大阪商工会議所（大阪市中央区） 　　　　　2027/1/28(木)10:00〜17:00　丸紅インテックス(株)（大阪市北区） ［申　込］10/26(月)（11/26分）、10/27(火)（11/27分）、12/18(金)（1/28分） ［参加費］一般：10,000円（税込）/社、会員：5,000円（税込）/社 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.osaka.cci.or.jp/rd/oskfskforum26/ ──────+──────+───── 《セミナー》リスキリング時代学ぶ！AI棒の頼り方・使い方セミナー ◆豊能町商工会は、事務作業の効率化や新商品のアイデア創出など、業種・職種 に応じた具体的なAI活用術と、回答の質を高めるプロンプトのコツを、実例を 交えて学ぶセミナーを開催します。 ［開催期間］2027/1/31(日)まで ［場　所］　オンライン（YouTube） ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.toyono-sci.com/pdf/r8reskilling.pdf ──────+──────+───── 《セミナー》関西バイオ医療研究会　第28回講演会 ◆(国研)産業技術総合研究所では、医療、創薬、介護、健康分野の課題解決に 向け、産総研と周辺機関の知見・技術を融合し、医療機関や産業界との連携に よる有望な技術シーズの実用化を促進するため、講演会を開催します。 ［日　時］　10/30(金)13:00〜17:40 ［場　所］　グラングリーン大阪北館（大阪市北区） ［参加費］　無料（17:40からの情報交換会は会費1,000円（税込）） 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.aist.go.jp/kansai/ja/news/e20261030.html ──────+──────+───── 《セミナー》ロボティクス・フィジカルAI 社会実装セミナー ◆草津市、(公社)関西経済連合会、(国研)産業技術総合研究所では、フィジカルAI の社会実装に必要な考え方、研究開発の最前線、実社会への導入を支えるロボット SIなど、フィジカルAIの可能性と社会実装に向けた課題・展望について解説する セミナーを開催します。 ［日　時］　11/4(水)13:00〜15:30 ［場　所］　グラングリーン大阪北館（大阪市北区） ［申　込］　11/2(月)まで ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://peatix.com/event/5145170 ───────────────── ◇九州◇ ───────────────── 《イベント》第1回商工会議所知財フォーラムin九州 ◆日本商工会議所・東京商工会議所は、知財活用企業の取り組みを広く周知し、 地域での横展開を促すとともに、支援機関と企業のマッチング促進、ならびに 経営指導員や地域企業の知財経営リテラシー向上を図ることを目的に、知財 フォーラムを開催します。 ［日　時］　10/16(金)14:00〜18:00 ［場　所］　KKRホテル熊本（熊本市中央区） ［申　込］　10/12(月)17:00まで ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://www.jcci.or.jp/news/seminar/2026/0915091500.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★調査・研究レポート★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆早期景気観測調査 （9月調査・2026年9月30日発表：日本商工会議所） 今月のトピックス 「BCPの策定状況」 今月の基調判断 「業況DIは、相次ぐ値上げに天候不順が響きほぼ横ばい。 先行きは、行楽需要が追い風となり、明るい兆し」 詳しくは以下のサイトをご覧ください https://cci-lobo.jcci.or.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ミラサポplus情報★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ミラサポplusは、様々な支援の最新情報や、経営課題・困りごとをサポート するためのお役立ち情報、経営課題を克服した事例などを紹介しています。 今週の注目記事 中小企業庁担当者に聞く「中小企業省力化投資補助金」 https://mirasapo-plus.go.jp/infomation/33924/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★支援機関ニュース★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆中小企業ビジネス支援サイト【J-Net21】 J-Net21の「法律コラム」では、ビジネスをとりまく法律問題を分かりやすく 解説しています。 今回ご紹介するコラムでは、2026年7月施行の障害者雇用促進法改正について、 法定雇用率2.7%への引き上げや対象企業の拡大、企業が取り組むべき実務対応 を取り上げています。 障害者雇用促進法改正（2026年7月施行） https://j-net21.smrj.go.jp/solution/law/20260916.html ──────+──────+──── ◆中小機構イベント一覧 中小機構が主催する様々なセミナーや支援施策を掲載しています。 https://service.smrj.go.jp/cas/customer/actions ──────+──────+──── ◆中小企業関連機関リンク集 https://www.chusho.meti.go.jp/link/index.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★補助金等公募状況のお知らせ★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆補助事業の公募状況一覧表を掲載しています 予算／補正予算関連事業（補助金）の公募状況をご覧いただけます。 https://www.chusho.meti.go.jp/koukai/hojyokin/index.html ──────+──────+──── ◆中小企業庁が行う入札・調達に関する最新情報を掲載しています 入札説明会や開札の日時、入札説明書の資料等は、調達ポータルで ご覧ください。なお利用の際は事前の利用者申請等が必要となります。 https://www.p-portal.go.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【バックナンバー】 ◎過去に配信したメルマガは、下記ページよりご覧いただけます。 https://mail-news.smrj.go.jp/index.html ──────+──────+──── 【配信登録の方法】 ◎下記のページにて、本メルマガの配信登録ができます。 https://mail-news.smrj.go.jp/index.html ──────+──────+──── 【配信先変更の方法】 ◎下記のページにて、本メルマガの配信先メールアドレスの変更ができます。 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