ｅ−中小企業ネットマガジン ＜＜＜中小企業庁メルマガ＞＞＞ □━━━━━━━━━━━━━━━━ □　　　Vol.1151/2024.11.06 □━━━━━━━━━━━━━━━━ 　＜今週のインデックス＞ ───────────────── ★巻頭コラム★ 〜沖縄のソウルフード「てんぷら粉」が商機生む〜 ───────────────── ★こんにちは！　中小企業庁です★ ───────────────── ───NEW─+──────+──── 《調査》令和6年度「インボイス制度導入に係る取引実態調査」実施しています ───再掲─+──────+──── 《公募》省力化補助金に関して置き換えについても交付申請を一部可能 《注意》手形等のサイトの短縮に関する注意喚起を行いました 《ＰＲ》サプライチェーン事業承継に関する情報を掲載しました 《ＰＲ》11月は「下請取引適正化推進月間」です ───────────────── ★今週のトピックス★ ───────────────── ◇全国◇ 《公募情報》「買物困難者対策に資する新たな流通事業コンテスト」開催 《公募情報》アクセラレーションプログラム「FASTAR」第12期公募開始 《セミナー》令和6年度PCB廃棄物の適正な処理促進に関する説明会 ◇関東◇ 《公募情報》若手社員の定着に向けた取り組みをサポートします 《セミナー》令和6年度第2回産業セミナー「令和の職場づくり」 《セミナー》歯科分野の先端技術と医工連携 《セミナー》働く人の心の健康づくり講座 《セミナー》事業承継セミナー ◇九州◇ 《イベント》「シン・事業承継シンポジウム」開催 ───────────────── ★調査・研究レポート★ ★ミラサポplus情報★ ★支援機関ニュース★ ★補助金等公募状況のお知らせ★ ───────────────── ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★巻頭コラム★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〜沖縄のソウルフード「てんぷら粉」が商機生む〜 ◆沖縄料理には不思議な魅力がある。ゴーヤチャンプルーはもはや全国区だが、 「にんじんしりしり」は、圧倒的なニンジンの存在感に驚かされながら食べた ことがある。豚足を軟らかく煮込んだ「てびち」、こりこりとした食感が たまらないミミガーやチラガー。ふだんあまりお目にかからない食材がおいしく 調理され、味つけも特徴的で後を引く。特に「てびち」が好物で、無性に食べ たくなる時がある。ちょくちょく都内のアンテナショップに立ち寄っては沖縄 の食材を買い求めている。 ◆沖縄を代表するソウルフードに「天ぷら」がある。一般的な天ぷらとは 異なり、具が分厚い衣で覆われている。外はサクサク、中はふわふわもっちり。 衣にあらかじめ味がつけられていて、天つゆをつけずにそのままパクリと食べ られる。おやつとして、酒のつまみとしても親しまれている。 ◆宮古島市の伊良部島で水産加工業を手掛ける浜口水産は、沖縄天ぷら用に 下ごしらえを済ませた「魚屋のてんぷら粉」を2019年に商品化し、思わぬ ビジネスチャンスをつかんだ。全国にチェーン展開する食品小売店の目に 留まり、製造を依頼している地元の製粉会社を通じて全国でも扱われるように なった。 ◆代表取締役の浜口美由紀氏によると、商品化のきっかけはコロナ禍だった という。宮古島の公設市場で沖縄天ぷらを販売していて、「日々揚げる天ぷら の味付けを均一化するため、製粉会社に依頼して業務用につくってもらった」 と浜口氏。しかし、コロナ禍で島だけでのビジネスは厳しい状況になり、一般 向けの販売にチャレンジ。沖縄本島の産直売り場で試食販売するなど地道な 営業を重ね、ビジネスが大きく開花した。 ◆メディアを通じて沖縄天ぷらの存在は知ってはいたが、今回の取材で初めて 試食させてもらった。衣が厚い分、食べ応えがあって腹持ちがいい。とても おいしかった。沖縄ではファストフードのような感じで販売しているところも あるそうだが、沖縄以外でも十分通用するような印象を持った。沖縄料理の ポテンシャルを再認識させてもらった。（編集子） （参考）Be a Great Small https://j-net21.smrj.go.jp/special/vibrant/20240701.html 事業再構築補助金の採択事例を紹介します！（内閣府沖縄総合事務局） https://www.ogb.go.jp/-/media/Files/OGB/Keisan/move/chusho/chushosien/220712_03/jigyousaikouchiku_jirei04.pdf https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/12354280/www.ogb.go.jp/keisan/tyusyou/220712_03 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★こんにちは！　中小企業庁です★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ───NEW─+──────+──── 《調査》令和6年度「インボイス制度導入に係る取引実態調査」実施しています 中小企業庁では、インボイス制度導入に係る実態把握調査を行っています。 専用サイトにアクセスして回答をお願いします。（令和6年10月22日） https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/torihiki/2024/241022chousa.html ───再掲─+──────+──── 《公募》省力化補助金に関して置き換えについても交付申請を一部可能 中小企業省力化投資補助事業に関して、一部カテゴリにおける製品の置き換え についても、交付申請を一部可能といたしました。今後、置き換え可能な製品 カテゴリが追加となる予定です。（令和6年10月7日） https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/sapoin/2024/241007shoryokuka.html ──────+──────+──── 《注意》手形等のサイトの短縮に関する注意喚起を行いました 公正取引委員会及び中小企業庁は、下請法に基づく定期調査から、令和6年 11月1日以降に手形等により下請代金を支払う場合には、手形等のサイトを 60日以内に短縮することを求める注意喚起を行いました。（令和6年10月1日） https://www.meti.go.jp/press/2024/10/20241001002/20241001002.html ──────+──────+──── 《ＰＲ》サプライチェーン事業承継に関する情報を掲載しました 取引先や販売先が後継者不在等で廃業してしまうことを防ぐため、取引先の 事業を承継、もしくは事業承継に向けた働きかけを行い、サプライチェーンの 維持・発展を実現するための情報を掲載しました。（令和6年10月1日） https://www.chusho.meti.go.jp/zaimu/shoukei/implement_business_succession.html#a6 ──────+──────+──── 《ＰＲ》11月は「下請取引適正化推進月間」です 中小企業庁及び公正取引委員会は、下請代金支払遅延等防止法の迅速かつ的確な 運用と違反行為の未然防止、下請中小企業振興法に基づく振興基準の遵守を 指導すること等を通じ、その推進を図っています。（令和6年10月9日） https://www.chusho.meti.go.jp/keiei/torihiki/2024/241009shitauke.html ──────+──────+──── ◆令和6年能登半島地震関連情報 https://www.chusho.meti.go.jp/saigai/r6_noto_jishin/index.html ──────+──────+──── その他情報は中小企業庁トップページ https://www.chusho.meti.go.jp/ 中小企業庁公式X（旧Twitter） https://twitter.com/meti_chusho 最新の支援策情報を発信しております ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★今週のトピックス★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ───────────────── ◇全国◇ ───────────────── 《公募情報》「買物困難者対策に資する新たな流通事業コンテスト」開催 ◆経済産業省では、地方圏で買物困難者問題が深刻化する中、新規性の高い取組、 地域で活躍されているが広く知られていない取組等について、より一層の買物 困難者対策を推進するため、これらの取組を表彰するコンテストを開催します。 ［申請期間］　10/28(月)〜12/15(日) ［申請方法］　提出書類を指定メールアドレスまでファイル送付 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://www.meti.go.jp/policy/economy/distribution/kaimono_contest.html ──────+──────+──── 《公募情報》アクセラレーションプログラム「FASTAR」第12期公募開始 〜困難に挑むスタートアップを加速させ煌めかせる〜 ◆中小機構は、IPOやM&Aを視野に、ユニコーンを目指すスタートアップや地域 課題を解決するローカル・ゼブラなど新しい事業に挑戦する企業や個人に対して、 成長の加速化を支援する事業「FASTAR」の支援先企業公募を開始しました。 ［公募期間］11/1(金)〜12/9(月)17:00 ［応募方法］HPの申し込みフォームから申請 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://fastar.smrj.go.jp/apply_202411.html ──────+──────+──── 《セミナー》令和6年度PCB廃棄物の適正な処理促進に関する説明会 ◆経済産業省と環境省では、PCB(有害物質)が含まれている古い電気機器等を 処分期限2027/3/31までに適切に処分いただくため対象となる機器や処理手続き 等に関する説明会を開催します。古い電気機器等お持ちの方はご参加ください。 ［日　時］仙台会場　：2024/12/ 6(金)13:30〜15:30 　　　　　東京会場　：2025/ 1/17(金)13:30〜15:30 　　　　　静岡会場　：2024/11/29(金)13:30〜15:30 　　　　　大阪会場　：2025/ 1/10(金)13:30〜15:30 　　　　　福岡会場　：2024/11/22(金)13:30〜15:30 　　　　　ウェビナー：2024/12/ 4(水)、2025/ 1/8(水)、2025/ 1/15(水) 　　　　　　　　　　　13:30〜16:00 　　　　　オンデマンド配信：2024/12初旬〜2025/ 3/21公開予定 ［場　所］仙台会場　：フォレスト仙台（仙台市青葉区） 　　　　　東京会場　：ビジョンセンターグランデ東京浜松町（東京都港区） 　　　　　静岡会場　：コンベンションアーツセンター（静岡市駿河区） 　　　　　大阪会場　：アーバンネット御堂筋ホール（大阪市中央区） 　　　　　福岡会場　：A.R.K.ビル大ホール（福岡市博多区） 　　　　　ウェビナー：Microsoft Teams ［参加費］無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://pcb2024.go.jp/ https://pcb2024.go.jp/pdf01.pdf ───────────────── ◇関東◇ ───────────────── 《公募情報》若手社員の定着に向けた取り組みをサポートします 〜ものづくり技術をつなごう！〜 ◆(公財) 東京都中小企業振興公社では、若手社員が活躍出来ずに離職する、 優れた技術を受け継ぐ人財づくりにお困りの「ものづくり都内中小企業」に 向けて、専門家による若手社員定着のアドバイス支援を行っております。 ［日　時］　2025/2/28(金)までに最大6回訪問 ［場　所］　対面による訪問形式 ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://www.tokyo-kosha.or.jp/support/shien/ginou_jinzai/index.html ──────+──────+──── 《セミナー》令和6年度第2回産業セミナー「令和の職場づくり」 〜社員が長く働きたい会社のあり方とは〜 ◆(公財)東京都中小企業振興公社城南支社では、中小企業が抱える人材定着 の課題に対し、人材を伸ばす仕組みや組織の制度の見直し、コミュニケーション のあり方などを総合的に学び、具体的な取り組み事例を専門家が解説します。 ［日　時］　11/11(月)14:00〜16:30 ［場　所］　リアル：大田区産業プラザPiO（東京都大田区） 　　　　　　オンライン：Zoomウェビナー ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://www.tokyo-kosha.or.jp/topics/2411/0013.html ──────+──────+──── 《セミナー》歯科分野の先端技術と医工連携 ◆(地独)東京都立産業技術研究センターでは、医工連携事業に取組む医工 連携コーディネータの紹介、および歯科疾患に対する最新の歯科医療技術や 医工連携開発事例を解説するセミナーを開催します。 ［日　時］　11/26(火)13:30〜17:15 ［場　所］　一橋大学一橋講堂（東京都千代田区） ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://www.ifys.jp/ikorenkeiseminer1/ ──────+──────+──── 《セミナー》働く人の心の健康づくり講座 〜令和6年第2回・3回ラインケア講座〜 ◆(公財) 東京都中小企業振興公社では、メンタル不調や離職防止、職場の 生産性向上のために、「心理的安全性」にも密接につながる良好なコミュニ ケーション術・マネジメント手法について学べるセミナーを開催します。 ［日　時］　第2回：0次1次予防　11/28(木)13:00〜17:00 　　　　　　第3回：2次3次予防　11/29(金)13:00〜17:00 ［場　所］　オンライン：Zoomウェビナー ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://www.tokyo-kosha.or.jp/topics/2411/0002.html ──────+──────+──── 《セミナー》事業承継セミナー 〜事業承継についての理解を深め、早めに備えましょう！〜 ◆中小企業大学校東京校では、事業承継を経営者、後継者それぞれの立場で どう進めていけばよいか、また経営資源の承継のポイントを経験豊富な専門家 から学ぶセミナーを開催します。 ［日　時］　12/13(金)13:30〜16:00　終了後東京校見学会（希望者のみ） ［場　所］　中小企業大学校東京校（東京都東大和市）/オンライン受講あり ［申　込］　12/12(木)15:00まで ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://www.smrj.go.jp/institute/training/sme/succession/seminer/rvuad1000001up53.html ───────────────── ◇九州◇ ───────────────── 《イベント》「シン・事業承継シンポジウム」開催 ◆(一社)福岡県中小企業診断士協会では、イノベーションに取り組む若手 経営者と事業承継の専門家に、事業承継・M&Aの事例紹介や実践ポイントなど 成功の秘訣をお話しいただく「シン・事業承継シンポジウム」を開催します。 ［日　時］　11/25(月)15:00〜17:10 ［場　所］　福岡県中小企業振興センター（福岡市博多区） ［参加費］　無料 詳しくは以下のサイトをご覧下さい https://shindan-fukuoka.com/event/detail/200 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★調査・研究レポート★　　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆早期景気観測調査 （10月調査・2024年10月31日発表：日本商工会議所） 今月のトピックス 「コスト増加分の価格転嫁の動向」 今月の基調判断 「業況DIは、物価高による消費低迷が続き、再び悪化 先行きは、長引く経営課題多く、力強さを欠く」 詳しくは、以下のサイトをご覧ください。 https://cci-lobo.jcci.or.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ミラサポplus情報★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ミラサポplusは、様々な支援の最新情報や、経営課題・困りごとをサポート するためのお役立ち情報、経営課題を克服した事例などを紹介しています。 今週の注目記事 中小企業向けM&A支援機関登録と注意喚起 https://mirasapo-plus.go.jp/infomation/25544/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★支援機関ニュース★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆中小企業ビジネス支援サイト【J-Net21】 創業から事業承継まで、施策の活用メリットを具体的に紹介する「補助金・ 助成金だけじゃない！中小企業支援施策」より、令和6年度税制改正に おいてより一層強化されることとなった賃上げ促進税制についての解説を お届けします。 中小企業者等における賃上げ促進税制 https://j-net21.smrj.go.jp/support/publicsupport/2019022601.html ──────+──────+──── ◆中小機構イベント一覧 中小機構が主催する様々なセミナーや支援施策を掲載しています。 https://service.smrj.go.jp/cas/customer/actions ──────+──────+──── ◆中小企業関連機関リンク集 https://www.chusho.meti.go.jp/link/index.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★補助金等公募状況のお知らせ★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆補助事業の公募状況一覧表を掲載しています 予算／補正予算関連事業（補助金等）の公募状況をご覧いただけます。 https://www.chusho.meti.go.jp/koukai/koubo/index.html ──────+──────+──── ◆中小企業庁が行う入札・調達に関する最新情報を掲載しています 入札説明会や開札の日時、入札説明書の資料等は、調達ポータルで ご覧ください。なお利用の際は事前の利用者申請等が必要となります。 https://www.p-portal.go.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【ご意見、ご要望】 ◎当ネットマガジンへのご意見、ご要望などがありましたら、下記のページの お問い合わせフォームからお願いします！ https://mm-enquete-cnt.meti.go.jp/form/pub/chusho01/ikenbako_form ──────+──────+──── 【バックナンバー】 ◎過去に配信したメルマガは、下記ページよりご覧いただけます。 https://mail-news.smrj.go.jp/index.html ──────+──────+──── 【配信登録の方法】 ◎下記のページにて、本メルマガの配信登録ができます。 https://mail-news.smrj.go.jp/index.html ──────+──────+──── 【配信先変更の方法】 ◎下記のページにて、本メルマガの配信先メールアドレスの変更ができます。 https://service.smrj.go.jp/cas/customer/email/change ──────+──────+──── 【コラムの引用】 ◎本メールマガジンに記載の巻頭コラムは、出典を明示していただければ、 ご自由に引用が可能です。ご不明な点は下記編集局までお問い合せください。 ──────+──────+──── 【注意事項】 ◎「ｅ−中小企業ネットマガジン」の掲載情報は、諸事情により内容が変更、 終了している場合もありますので、必ず詳細をご確認の上ご利用ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 編集＆発行＝ｅ−中小企業庁＆ネットワーク推進協議会 https://www.chusho.meti.go.jp/e_chusho/index.html 中小企業庁／中小企業基盤整備機構